焼肉いつものところ

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いつものところ倶楽部のソラさんが、職場の友人のお誕生日祝いにグリルミートケーキを予約して下さいました。上タン塩焼、豚トロ焼、ザ・鳥白レバー焼、若鶏焼、カルビ焼、上ハラミ焼出来は70点だけれど、味は100点。個人的にはカルビ焼と上ハラミ焼の下の空間に上手くザ・鳥...

 

トクさんの日記

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しょっちゅう差し入れを持って来てくれる常連さんが、セブンイレブンのカレーライスを買って来てくれた。「見た目はぱっとしないけれど、これ本当に美味しいから食べてみて」実は私もセブンイレブンで何度か見かけてはいたが、見た目具も少なく買うのを毎回ためらっていた。...

 

焼肉いつものところ

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トリ肉三昧とサムゲタンの集い 参加者10名この会はホームパーティーなんだと、昨日実感しました。前菜盛り、チャプチェ、サラダ、酢味噌トリモツ、チキンボール等を揃えました。韓流ソース唐揚げ焼き鳥ねこさんのお誕生日焼肉ケーキは、カモ塩と鶏塩で作りました。オーソドッ...

 

トクさんの日記

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体を慣らしながら無理をせずに黙々と30分ほど毎日走ります。慣れて来たらインターバルも入れて走ります。4月に還暦を迎えた後に、記念にボクシングの試合に出られるように、体力を作ります。試合前の決意表明も「けがをしないように頑張ります」とみんなが言う中で、「けがを...

 

トクさんの日記

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女房が作ってくれるカレーにありつけた。今年2度目である。しょっちゅう作ると、私が鍋のカレーが全てなくなるまで食べ続けてたちまち太るので、余り作らないと言う。イチゴジャムを隠し味として入れる事によりほのかな酸味が足され、月桂樹の葉がスパイスとなっている。私に...

 

焼肉いつものところ

お知らせ

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 第6回焼肉会 ポーク三昧とサムギョプサルの集い            メニュー前菜盛り、焼のり、岩海苔カリカリ和え、エゴマの葉醤油漬け、ポークウィンナー、ベーコン、豚角煮、豚足スライス、ポッサム、サムギョプサルてんこ盛りセット(ライスパテ、サンチュ、エゴマ...

 

トクさんの日記

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人生まだ一度も髪を染めた事が無かったので、カットの達人「ヘアーアンドスパ イフ」で髪を染めました。ボクシングメンバーには、白髪だらけの髪が突然変わったせいか「違和感がある」と言われました。今度はもうひと超え茶髪にするつもりです。...

 

いつものところ倶楽部

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参加者16名参加のみなさん、お疲れ様でした。 石坂さんのお店で臨時ウェイターを気取っていた「変なピコAtsushi太郎」は、ウーロンハイとハイボールの注文を受けてウーロンハイボールと言う狂った飲み物を作って苦笑いしていたとさ!焼き鳥を焼く店主のいっしー(ボクシング...

 

焼肉いつものところ

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1/1の夜、友人のAtsushiさんに頼まれて特別に店を開けた。ウェイトリフティングの世界チャンピォンを含めた選手とスタッフ一同で御来店です。女性のお父さんが猟で捕った鹿肉を持ち込んで調理を頼まれたので、快く引き受けました。刺し身と焼きで出しましたが、その柔らかさ...

 

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参加者13名カルビ三昧と黒毛和牛A5特選カルビの集い・前菜5品盛り ・キムチ3品盛り ・ゆでタン ・キムチポックン・パリパリキャベツ ・ゆでキャベツ ・黒毛和牛A5牛トロサシ ・サンチュ・ボンレスショートリブ ・交雑カルビ(和牛とオーストラリア牛)・黒毛和牛A5ゲタカルビ...

 

トクさんの日記

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こんな格好で昨日は仕事した。目を閉じるとまぶたが熱い。鼻水がひっきりなしに垂れて息苦しい。咳がでないだけマシ。マスクと冷えピタとメガネなんて格好で殆ど顔が隠れているので、お客さんが驚いていた。滅多に風邪もひかない健康体で薬を飲む事が無いので、薬を飲むと効...

北区十条の焼肉店「焼肉いつものところ」について

韓流グルメ日本一決定戦2012に出場! 日テレ「ヒルナンデス」や「ABChanZoo」「火曜サプライズ」にも出演した、焼肉とお酒が楽しめる呑み処。



十条で10年目。佐賀県伊万里牛を扱う、焼肉と韓国家庭料理のお店。 2012年度の韓流グルメ日本一決定戦に出場し、2013年には雑誌やTVに度々登場。 平日限定「焼肉食べ放題(2400円)」やA5ランク和牛の「シャトーブリアン」、「石焼カレービビンバ」、十条でしか食べられない「まきまき」も人気。 東京でも数少ない和牛に適した「焼肉ロースター(焼機)」は水蒸気と遠赤外線の力で肉をより美味しく仕上げてくれます!

店長のトクさんについて

フライフィッシングとアウトドア、ボクシングが趣味な十条にある焼肉店の店長。



某高校ボクシング部の監督として活動後、親が経営していた「焼肉 金剛山」を継ぐ。2002年に十条に「焼肉ピュアティ」を開店。2011年に移転し十条で「焼肉いつものところ」の店長として現在活動中。また、自身が立ち上げたチームトクボクシング教室でコーチとして指導を行っており、月に数回練習会も実施している。