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黒毛和牛ゲタ(中落ち)カルビ本日入荷!

料理紹介&入荷情報

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黒毛和牛ゲタ(中落ち)カルビ本日入荷!の写真
 佐賀牛肩バラ三角の凸凹部分のゲタカルビは、黒毛和牛A5を手頃な値段で楽しめるので注文が絶えず、入荷後10日位で売り切れてしまいます。⇩

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このたび業者さんの好意で、そのゲタの部分だけが仕入れ出来るようになりました。これで「売り切れです」と言わずに済むと胸をなでおろしています。⇩

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骨に付いている部分なので、骨付きカルビの風味と黒毛和牛カルビのトロ味が両方味わえる。

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黒毛和牛ゲタカルビ 1.500円




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北区十条の焼肉店「焼肉いつものところ」について

韓流グルメ日本一決定戦2012に出場! 日テレ「ヒルナンデス」や「ABChanZoo」「火曜サプライズ」にも出演した、焼肉とお酒が楽しめる呑み処。



十条で10年目。佐賀県伊万里牛を扱う、焼肉と韓国家庭料理のお店。 2012年度の韓流グルメ日本一決定戦に出場し、2013年には雑誌やTVに度々登場。 平日限定「焼肉食べ放題(2400円)」やA5ランク和牛の「シャトーブリアン」、「石焼カレービビンバ」、十条でしか食べられない「まきまき」も人気。 東京でも数少ない和牛に適した「焼肉ロースター(焼機)」は水蒸気と遠赤外線の力で肉をより美味しく仕上げてくれます!

店長のトクさんについて

フライフィッシングとアウトドア、ボクシングが趣味な十条にある焼肉店の店長。



某高校ボクシング部の監督として活動後、親が経営していた「焼肉 金剛山」を継ぐ。2002年に十条に「焼肉ピュアティ」を開店。2011年に移転し十条で「焼肉いつものところ」の店長として現在活動中。また、自身が立ち上げたチームトクボクシング教室でコーチとして指導を行っており、月に数回練習会も実施している。

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