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アウトドア編その5 「危ないやつ」

トクさんの日記

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その5 危ないやつ

2007年3月に群馬県沼田周辺で釣りを楽しみました。
山菜採りを覚え始めの私は、その少し前に千葉で教わりながら採った楽しさが甦り、山菜を探してキョロキョロと釣りになりません。
沼田周辺は千葉より1ヶ月以上春が遅いようで辺り一面まだ茶色の世界です。そんな中見つけたフキノトウはエメラルドの宝石のように輝いてましたね。味をしめた私は他に何か無いものかと辺りを探し歩きました。するとアサツキのような葉を見っけ!掘って見ると立派な球根付き!威風堂々として見えました。
家に帰り袋から沢山取り出し、匂いをかんだ後かじって見ようとも思いましたが止まり、山菜図鑑を開きました。すると似たものにキツネノカミソリ有り!「間違って食べると神経麻痺を起こし死に至る」ゲゲッ!ヾ(゜0゜*)ノ「疑わしきもの採るべからず」大原則ですね(__。)私はそれを店の前の鉢に植えました。しばらくするとキツネノカミソリ特有のピンクの花が咲くはず・・・。
数日後、咲いた花を見てびっくり !(☆_☆)!
黄色い花!水仙でした。この頃、水仙の葉をニラと間違えて売ってしまい、買って食べた人が食中毒を起こしたと言うニュースが流れましたね。
一連の小さな騒動から私が痛感した事、「女房と山菜は苦手だけど好きだ~!」何のこっちゃ!<(_ _)>



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北区十条の焼肉店「焼肉いつものところ」について

韓流グルメ日本一決定戦2012に出場! 日テレ「ヒルナンデス」や「ABChanZoo」「火曜サプライズ」にも出演した、焼肉とお酒が楽しめる呑み処。



十条で10年目。佐賀県伊万里牛を扱う、焼肉と韓国家庭料理のお店。 2012年度の韓流グルメ日本一決定戦に出場し、2013年には雑誌やTVに度々登場。 平日限定「焼肉食べ放題(2400円)」やA5ランク和牛の「シャトーブリアン」、「石焼カレービビンバ」、十条でしか食べられない「まきまき」も人気。 東京でも数少ない和牛に適した「焼肉ロースター(焼機)」は水蒸気と遠赤外線の力で肉をより美味しく仕上げてくれます!

店長のトクさんについて

フライフィッシングとアウトドア、ボクシングが趣味な十条にある焼肉店の店長。



某高校ボクシング部の監督として活動後、親が経営していた「焼肉 金剛山」を継ぐ。2002年に十条に「焼肉ピュアティ」を開店。2011年に移転し十条で「焼肉いつものところ」の店長として現在活動中。また、自身が立ち上げたチームトクボクシング教室でコーチとして指導を行っており、月に数回練習会も実施している。

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