2/18(日) 第15回焼肉会 イベリコ豚骨付リブロースと讃岐小豆島オリーブ牛(A5) 参加者12名
前菜
キー(豚の耳)サラダ
海老シュウマイ
この他前菜でキムチポックンが出ました。
いよいよ肉です。後でお腹いっぱいで食べられなくならないように、先にメインから行きます。
イベリコ豚骨付リブロース
讃岐小豆島オリーブ牛(A5)
焼きしゃぶとしてポン酢に大根おろしを入れたタレで食べました。
ベーコンステーキ
コラーゲン焼
カルビ焼
豚トロ焼も出ました。
豚小腸丸(シロコロホルモン)をタレと塩で出しました。
炎のユッケジャン麺
石焼チーズライス
最後にパインマンゴーケーキ
飲み物はビール、焼酎、ホンチョ(紅酢)サワー、フッチョ(ブルーベリー)サワー、日本酒「出羽桜」、黒豆マッコリ、他緑茶、炭酸
12時から17時まで楽しみました。
参加費は4.000円でした。
次回はアウトドアイベント
第16回
●4/1横浜海の公園潮干狩りと花見BBQ
14人乗りの車で行きます。