20代女子の初参加、2度目の参加が2名と後は常連メンバー
鹿児島県産黒毛和牛特選カルビA5肩バラ三角を捌いてこの日に備える。
前菜のトッポッキ、チョレギサラダ、青海苔和え、トラジ、にんにくの芽辛し和え、ゴボウキムチ、
ニラチヂミ
同じく前菜のウソルチム(ゆでタン)酢味噌和え
トップバッターは黒毛和牛トロサシ
本日のメイン黒毛和牛特選カルビ塩ワサビ
同じく
黒毛和牛特選カルビたれ味アンデス豚バックリブ
アンデス豚バックリブはスペアリブに比べて脂が少なくて柔らかい。上ハラミステーキをニンニク醤油バターで食べる。こちらも好評だったが、バターはこの半分で良かった。
お肉のラストは牛ホルモン
海鮮鍋には渡り蟹10個、海老10個、鰆の切り身とアサリは沢山いれた。
出汁が十分で味も申し分ない。
十条名物お米のシフォンケーキデザートの丸ごとイチ
うた
カラオケ「豚夢」で美声披露
女子の歌は特筆もので、じんちゃんは99点を出したこともあると言う。
意外な高音美声のともよしさん
北区十条の焼肉店「焼肉いつものところ」について
韓流グルメ日本一決定戦2012に出場! 日テレ「ヒルナンデス」や「ABChanZoo」「火曜サプライズ」にも出演した、焼肉とお酒が楽しめる呑み処。
十条で10年目。佐賀県伊万里牛を扱う、焼肉と韓国家庭料理のお店。 2012年度の韓流グルメ日本一決定戦に出場し、2013年には雑誌やTVに度々登場。 平日限定「焼肉食べ放題(2400円)」やA5ランク和牛の「シャトーブリアン」、「石焼カレービビンバ」、十条でしか食べられない「まきまき」も人気。 東京でも数少ない和牛に適した「焼肉ロースター(焼機)」は水蒸気と遠赤外線の力で肉をより美味しく仕上げてくれます!
店長のトクさんについて
フライフィッシングとアウトドア、ボクシングが趣味な十条にある焼肉店の店長。
某高校ボクシング部の監督として活動後、親が経営していた「焼肉 金剛山」を継ぐ。2002年に十条に「焼肉ピュアティ」を開店。2011年に移転し十条で「焼肉いつものところ」の店長として現在活動中。また、自身が立ち上げたチームトクボクシング教室でコーチとして指導を行っており、月に数回練習会も実施している。