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十条焼肉いつものところの
壺カルビ

 
皆様 お久しぶりです!広報担当です!

2019年1月6日 深夜2:00にTV東京で放映された、
「博多華丸のもらい酒みなと旅2」で当店「焼肉いつものところ」が紹介されました。

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今回ご来店されたのは、博多華丸さん、六角精児さん、横澤夏子さんです。


前半は「ボートレース戸田」で串モツを食べながらボートレースを楽しみ、

後半は当店「焼肉いつものところ」でお食事を楽しんでいかれました。

詳細はこちらをチェック!
http://kakaku.com/tv/channel=12/programID=68391/episodeID=1227490/

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場所はJR十条駅の十条仲通り商店街です!

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当店のマッコリ + ビール「どぶろくビール」で乾杯。

この商品、1992年に中野でやっていた旧店「焼肉 金剛山」時代からある商品です!

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「ビールより飲みやすいと」一言いただきました。

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店長登場!さすが元国語教師。トークに違和感ありませんw

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当店のロースター(焼機)は、焼き上がりがヘルシーになる無煙ロースターを利用してます。

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一品目は黒毛和牛A5ランク フィレステーキ!
岩塩との相性も抜群!

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2品目は、当店の人気商品「壺カルビ」
肉厚なのに柔らかく、タレに漬け込んでいるのにサッパリしていて、そこまで脂っこくないヘルシーな一品です。

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3品目は、珍しい!「鳥白レバー」
食感は牛のレバーに近いですが、味がしつこくなく上品、いつまでも食べられる一品です!

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広報担当も帰宅後によく拝見させていただいた、あの「博多華丸のもらい酒みなと旅2」でまさか紹介していただけるとは!夢のようです。

博多華丸のもらい酒みなと旅2

頂いたサインも当店に飾っておりますので、皆様!是非ご来店ください。



皆様お疲れ様です。広報担当です。

今回は当店の新商品を紹介します。
期間限定!【壺カルビ】 900円 +税

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写真撮影の為に、試しに食べてみましたので紹介します。

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まず、肝心の壺ですが、たぬきをイメージした可愛らしい形になっています。

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で開けると、当店伝統のたれにつけてあるカルビがでてきました。

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カルビの肉を取り出してみると、凄い厚みのある長い塊が2つはいっていました。

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ロースターに載せてみるとその大きさがわかります。

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最後にハサミでカットして完成。

結構太いお肉だったので、硬いかなと思いましたが、
予想を反して柔らかく、味わい深く香ばしい仕上がりでした。

壺カルビとライスだけで満足できる夕ごはんが食べれますね。

皆様も是非どうぞ!